LH-T55, jolla on laaja mittausalue (0,0-55,0% Brix), se soveltuu melkein mihin tahansa hedelmämehun, ruoan ja juoman mittaukseen, kuten keittoon, kastikkeeseen, ketsupiin, vähäsokeriseen hilloon tai ihon hilloon. Sitä voidaan käyttää myös tietyissä kemikaaleissa tai teollisissa ratkaisuissa, kuten leikkausöljyissä (nesteissä), vesiliukoisissa pesuaineissa ja jäätymisenestoaineissa jne. Se voi mitata erilaisten hedelmien, mukaan lukien omenat, päärynät, vesimelonit, viinirypäleet, cantaloupe, sitrushedelmät, melonit jne. Brix. Tämä instrumentti pystyy mittaamaan nopeammin ja kätevämmin, se kestää vain 3 sekuntia, ja se on suojaustasoa, vedenpitävä ja pölytiivis, eikä se vaurioidu upotettaessa veteen! Hedelmäsokeripitoisuus on tärkeä indikaattori hedelmien kypsyyden testaamisessa. Saman hedelmän eri sokeriarvot edustavat erilaista kypsyyttä. Maataloustutkimuksessa, maataloustuotannossa ja hedelmien varastointiympäristöissä hedelmäsokeripitoisuutta voidaan käyttää tärkeänä indikaattorina poiminnassa, kuljetuksessa ja varastoinnissa. Yksi perusta.
